Dactyle pelotonné (Dactylis glomerata)

Robuste et vivace, elle atteint jusqu'à 1 m de haut et présente des tiges raides, scabres, minces et dressées. Le limbe de ses feuilles est plan, à nervations et marges rugueuses, coupante si l'on n'y prend pas garde. Il fleurit de mai à juin. Il fournit un foin un peu grossier, mais elle est broutée fraîche avec avidité par les bovins.

C'est une herbe cespiteuse, de couleur vert sombre, atteignant 1,20 m de hauteur.Les rejets sont grimpants et les tiges lisses se redressent en arc de cercle. Les feuilles sont longues et ont un limbe lisse et mou. l'inflorescence est une panicule formée d'épillets de 5 à 6 fleurs (20 cm). Les fleurs ont 3 anthères versatiles portées par de long filets et 2 stigmates plumeux. Elle fleurit de juin à juillet. C'est une des meilleures plantes fourragères connues.

Houlque laineuse (Holcus lanatus)

C'est une graminée vivace à touffe dense qui atteint 1 m de haut environ. Les tiges dressées sont cassantes. Les feuilles planes sont molles, râpeuses et velues tout comme les graines. Les épillets comportent 2 à 3 fleurs et sont blanchâtre à rougeâtre. Elle fleurit de juin à juillet.

Elle est vivace, d'un vert gai et produit de longs rejets souterrains. Les tiges atteignent 1,20 m de haut et sont nues dans leur partie supérieure. Les feuille de la base sont planes ou roulées en gouttière et terminées par une pointe en capuchon. le limbe de la feuille la plus haute est toujours plus court que la graine. Le pâturin fleurit de mai à juillet. C'est une des meilleures espèces fourragères, résistant bien au froid et à la sècheresse. Les graines conservent longtemps leur pouvoir germinatif.

Il se présente en touffes denses de couleur vert sombre, formées de plusieurs individus touffus, reliés entre eux par des rejets de souche. les tiges sont dressées, d'une cinquantaine de cm de haut. les feuilles sont planes. Les épillets de 7 à 12 fleurs forment un épi serré, de 20 cm de long. Ils sont vert jaunâtre, aplatis et plaqués contre le rachis par leur face étroite. Il compte parmi les graminées fourragère les plus anciennement cultivées et fournit un foin d'excellente qualité.

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Lotier corniculé (Trifolium pratense)

Vivace, il se distingue par sa souche qui croît dans plusieurs directions et par ses tiges couchées à sommet ascendants, qui mesurent une trentaine de cm. Les fleurs sont jaunes parfois lavé de rouge. la floraison a lieu de mai jusqu'en automne. Ses racines profondes lui permettent de résister aussi bien a un excès d'humidité qu'à la sècheresse.

Elle pousse sur les sols neutres et fertiles. Elle a des tiges fines et de petites feuilles. les filioles sont finement dentées aux bouts arrondis. Aux aisselles de cette feuille, poussent des grappes compactes de fleurs jaunes pétiolées

Trèfle rampant (trifolium repens)

Ses tiges enracinées, nouées et rampantes, ont tendance à remonter à la surface de l'eau. Elles sont feuillues avec de long pétioles. Les filioles sont parfois en forme de croissants. Les feuilles sont trifoliées (mais il existe aussi des trèfles à quatre feuilles). Les filioles sont sans pétioles et finement dentées. Les tiges fleuries, plus longues que les feuilles se terminent par une fleur jaunâtre, qui prend une couleur marron en se fanant.

C'est une plante vivace qui enrichit le fourrage en protéines et en minéraux. Elle a une tige dressée et beaucoup de feuilles;chacune possède trois filioles. Chaque filiole ovale a une tâche blanche en forme de croissant près de la base. Les petites fleurs rouge-violet se développent en deux capitules qui terminent les tiges. Elles sont riches en pollen et très attrayantes pour les abeilles.

Vesce cracca (Vicia Cracca)

Les tiges de cette plante fourragère sont velues, angulaires, rampantes et s'agrippent au moyen de  vrille raminifées qui se trouvent aux extrémités des feuilles. Celles-ci portent entre douze et trente folioles. Aux aisselles des feuilles apparaissent des fleurs bleu pourpre qui donnent des gousses contenant jusqu'à six graines. De nombreux nodules, sur les racines ramifiées contiennent des bactéries qui fixent l'azote et l'intègre dans des composés qui enrichissent ainsi le sol.

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Elle est bisannuelle. La première année, elle donne une rosette de feuilles lancéolées, vert foncé et la deuxième année une tige dressée et feuillue. Les fleurs se forment en riches ombelles. La fleur centrale est souvent rouge ou mauve, les autres sont blanches. Les inflorescences et les ombelles sont souvent poilues.

C'est une grande plante bisannuelle aux tiges angulaires profondément rainurées et aux feuilles lustrées divisées. Les fleurs jaunes sont portées en ombelles composées au sommet des tiges florifères et donnent des fruits arrondis, ayant chacun une petite aigrette sur le côté.

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Gaillet (Galium mollugo)

Famille: Rubiacées

Cette plante vivace produit des longues tiges rampantes, souterraines et ramifiées, d'ou sortent de nombreuses pousses ascendantes ou grimpantes. Les feuilles sont toutes munies de poils pointant vers l'avant, et sont rugueuses au toucher. les petites fleurs blanches sont portées en grappes par les pousses latérales naissant aux aisselles des feuilles, le tout formant une grosse grappe lâche.

Plantain lancéolé (Plantago lanceolata)

Famille: Plantaginacées

De la rosette de cette plante poussent de grandes tiges carrées. Des feuilles linéaires et lancéolées veinées longitudinalement sortent des tiges, d'où le nom de cette plante. Ces feuilles ont une extrémité pointue. La tige florifère n'a pas de feuille et se termine par de nombreuses petites fleurs brunes pointues, composées de nombreuses bractées tachetées. Elles donnent des capsules marron glacé qui contiennent une ou deux graines.

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