L' A.O.C.: La marque de Qualité et de Traçabilité

Le foin de Crau est le premier aliment pour animaux à avoir obtenu une AOC

Date d'obtention: 1997

Décret du 31 mai 1997 :

Le texte

modifié le 23 septembre 1999 :

Le texte

Première récolte commercialisée en AOC:1998

Le Choix de l'A.O.C. s'explique par la volonté de:

 garantir l'origine du produit

satisfaire aux exigences de la clientèle
Pour le Client, les garanties du foin de Crau A.O.C. sont:

La ficelle rouge et blanche pour l'emballage du foin

Le bon d'accompagnement obtenu à la livraison

Le ticket de pesée

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